1- يشترط معرفته و و جود خبرة كافية بالمواد الغذائية تحديدا المواد الغذائية المجمدة.

2-  تخطيط وتنفيذ أنشطة الشراء لضمان تلبية الاحتياجات.

3- تقديم توقعات شهرية للموردين بناءً على التواصل مع قسم المبيعات في شركه وماهي احتياجات السوق من مواد غذائية و التواصل مع الموردين.

4- توجيه عمليات الشراء وإدارة الموردين .

5- دراسة حالة السوق بإستمرارو جمع المعلومات عن الأسواق والحالة السوقية والتنافسية.

6- الحفاظ على المخزون في المستويات المناسبة لتحقيق الأهداف والوصول الى مستوى الخدمة المطلوب.

7- تحسين و تقليل التكلفة.

8- تصريف الأصناف المخزونة التي لم يعد لها حاجة بما يحقق الفائـدة للمنظمة.

9- التفاوض على العقود و الاسعار.

10- تحديد كمية البضائع و المشتريات و تحديد اوقات الاستلام المطلوبة.

11- تكوين علاقات جيدة مع مزودي الخدمات و الموردين.

11- تسجيل البضائع و السلع و الخدمات المستخدمة و الاحتفاظ بالسجلات.

Job Details

Preferred Candidate